中午饭是一定要吃的,而且要吃饱,营养专家建议中午要吃饱,但不能暴食,还要营养均衡,午餐中的三低一高也是需要特别注意的,即低油、低盐、低糖及高纤维,宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。
有的人因为工作繁忙,午餐就咬块面包完事,这样是非常不可取的,对身体健康也是一大伤害。
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