水解胶原蛋白可以为皮肤提供所需要的水分和营养，可以让皮肤变得水润嫩滑，同时还可以去除皮肤内的色素沉着，可以让皮肤变得更加透亮，也可以让皮肤变得更加紧致。
水解胶原蛋白通常是通过酶水解而形成的一种水解胶原蛋白，胶原蛋白当中可能会有许多的氨基酸成分存在，同时7种是成人身体所必须要具备的氨基酸，有两种是幼儿身体所需要的半必须氨基酸。
同时氨基酸的总量通常在90%以上，如果体内的胶原蛋白流失，可能会导致皮肤出现松弛或者是衰老。
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