五行蔬菜汤的做法？

主料：山药半根，香菇四朵， 芦笋四根，玉米一根，胡萝卜一根

辅料：盐

五行蔬菜汤的做法

1. 五种材料洗净

2. 山药去皮切成滚刀块泡入水中，芦笋切成段，香菇去掉蒂部杂质，胡萝卜削皮切成滚刀块，玉米切成块。

3. 锅中放少量油，7成热时放入胡萝卜翻炒

4. 两分钟后放入玉米稍微翻炒一下，加入水。

5. 将2中的材料转移到炖锅，最好是砂锅，放入香菇，炖20分钟。

6. 放入山药，炖20分钟。

7. 放入芦笋，炖10分钟。加入适量食盐就可以食用了。

主料

白萝卜3/4根

辅料

胡萝卜

半根

牛蒡

4根

香菇

1朵

萝卜缨(白)

1小把

调料

水

适量

五行蔬菜汤的做法

材料集合图：

1.蔬菜连皮切大块放入锅中

2.加入菜量3倍的水，大火煮沸，转小火加盖煮1小时（勿掀锅盖）

3.煮好后装入玻璃瓶即可饮用

4.剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存，3天内喝

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