护肝的最好方法有：
一，防止进食辛辣刺激性食物，不进食霉变的食物以及烟熏的食物等，多进食新鲜的蔬菜水果，少进食动物内脏、肥肉、海鲜饮酒、蛋黄等造成脂肪性肝病的发作，加重肝功能受损，适当的运动，防止餐后久坐，养成良好的生活习惯，防止精神紧张及熬夜，这些都是饮食生活中必须要注意的问题。
二，可以口服甘草酸二胺、易善复、谷胱甘肽、水飞蓟宾等护肝治疗，一般说来，只要服用1到2种护肝药物就可，不能够服用过多的护肝药，避免造成肝功能的损伤进一步加重。
三，考虑病毒性感染乙型，丙型时，可考虑给抗病毒治疗，酒精造成的肝功能受损一定要戒酒，脂肪肝必须控制饮食和体重，血脂很高的情况下面需要降脂治疗一定要监测肝功能等，并同时给予护肝治疗。
四，部分严重的肝功能衰竭时，护肝治疗效果不好，需要给人工肝支持治疗，等待肝移植等
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