一、中年人到底要如何补钙呢 补钙是生活中无处不在的话题,你可以在日常的餐饮中选择一些食物,很多食物的含钙量都比较多,可以喝牛奶,或者是鸡蛋,吃海带,以及芹菜等等,这些食物中都含有丰富的钙质,能够满足人体所需要的各种营养元素,还有很多其他元素,延缓自身的衰老作用,尤其是鱼类,对于中年人的补钙有着至关重要的作用。
众所周知,钙需要维D才能很好吸收,否则都会浪费掉,而食物中的维D需要晒太阳才能被人体利用。
中年人本身器官退化,维D已处于缺乏状态,中年人补钙不能保证同时补充维D,补钙效果必然低下。
再次,含维D丰富的食物多含大量的动物脂肪,中年人本身就需要控制动物脂肪摄入,加上高血脂、高血压等,身体情况不允许摄入过多此类食品,因此维D必然缺乏,钙质也难以保证吸收。
豆制品中含有丰富的钙类,是不少中年人喜欢的产品,不过一般中年人吃豆类食物能够增强身体健康,如果是老年人,可以吃,但不建议常吃,一些患有老年病的老年人就不能经常吃这类豆制品。
坚果的营养丰富,是很多中年人都喜欢的食物,可以适当的吃一些果仁,或者是核桃,以及花生等等,里面含有丰富的维生素,尤其是对老年人来说,经常吃坚果,可以抵抗大量疾病,增强自身的身体免疫能力,还可以补充日常生活中的钙。
一些药店有液体钙的出售,如果是缺钙严重的情况下,建议大家吃一些液体钙。
适当补充液体钙能够帮助身体更好的恢复,还有利于钙的吸收,但是保健品不能常吃,否则对身体不好。
中老年人在选择适当的补钙食物的同时,也要加强自身的身体锻炼。
可以多进行一些户外活动,去爬山,或者是提高自己的抗病能力。
有效预防各种缺钙现象。
二、中年人补钙可以吃这四种食物
1、沙丁鱼 在所有的鱼类中沙丁鱼对于骨折后的补钙效果最好。
每100克沙丁鱼含钙184毫克,而且富含维生素D,有利于促进钙的吸收和利用。
除此之外,沙丁鱼中也有丰富的维生素B-12,是脑部及神经系统的重要营养来源。
所以平时可以经常吃点沙丁鱼,这有助于补钙哦!如果和父母不在一个地方的,可以告诉他们让他们经常吃一些哦!
2、芥蓝菜 每100克芥蓝的钙含量高达195毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。
此外,芥蓝的营养十分丰富,例如胡萝卜素、维生素C、维生素A。除了补钙,还有助于视力维护。
3、杏仁 每100克杏仁片含钙272毫克,杏仁是对人体健康有益的坚果之
一,富含维生素E和钾。
杏仁也能提供身体所需的"好"脂肪,适量吃还能降低胆固醇。
虽然杏仁可以帮助中年人补钙,但是还是要控制好度,吃多了对身体是也不太好的哦,凡事物极必反呢。
4、西兰花 补钙可以多吃西兰花,西兰花的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。
三、中年人补钙可以吃这四种蔬菜 芹菜 芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,它能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛啖作用。
小白菜 小白菜味苦微寒,养胃和中,通肠利胃。
小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。
还有一种洋白菜,即卷心菜,其菜也性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。
豆芽 豆芽是豆类发芽的蔬菜,常见的有黄豆和绿豆,这两种豆类中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素。
发芽之后的豆芽完全保留了豆类中的营养物质,同时还增加了维生素B
1、B2、B1
2、C的含量。另外豆芽含水量丰富,天门冬氨酸可以让机体大大减少乳酸的堆积,消除身体疲劳。
胡萝卜 胡萝卜味甘平,有补脾健胃之功效。烹调胡萝卜需要注意烹调方式,其中以炖食的方式最好,炒食为良。
因为炖食可以保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,但是生食或者凉拌的话,人体却仅仅只能吸收到10%,大大的浪费了营养物质。
四、中年人补钙的九个注意事项 1.补钙必须要加维生素D 适当补充维生素D能促进钙剂的吸收。
如果缺乏维生素D,钙的吸收只有10%。
2.不要服用含磷钙剂 磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。
而因为食物和水源的问题,国人磷的摄入量已大大超标,因此选购补钙产品时一定要看清钙剂成分。
3.镁影响钙的吸收 镁过量不仅能够影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍。
4.食物少盐,有利钙的吸收 钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。
5.食物中的植酸、草酸影响钙的吸收 像菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多,不仅食品本身所含钙不易被吸收,而且还会影响钙剂的吸收。
因此在烹调这些蔬菜之前,可先将这些菜在沸水中烫一下,去除其中的草酸和植酸。
6.钙与奶制品不可同服 如果在牛奶中加入钙片,奶和钙很容易相结合形成凝块,不仅钙不易被吸收,乳汁也不容易被消化。
7.钙剂不可与油脂类食物同吃 油脂分解之后生成的脂肪酸与钙结合形成奶块,这不容易被肠道吸收,最终随大便排出体外。
8.补钙期间禁大鱼大肉 每日摄入80克蛋白质,将导致37毫克的钙流失掉,若将每日的蛋白质摄取量提升到240克,即使额外补充400毫克钙,也会导致137毫克钙的流失。
9.注意锻炼 体育锻炼能使钙质向骨骼中沉积,防止发生骨质疏松,而缺乏体育锻炼的人,即便补钙,钙也多是在血液中游离,然后通过尿液排泄一部分,不易进到骨骼中去。
另外,体育锻炼还能得到阳光的照射,阳光中的紫外线能把皮肤中的脱氢胆固醇变成维生素D,帮助钙的吸收利用,所以补钙时要适当参加一些力所能及的体育锻炼或体力劳动。
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