鹿茸的参考价格波动在5-20元每克，鹿茸是指梅花鹿或者是马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是名贵的药材。
鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。
鹿是我国传统的名贵药用动物，汉代时就有“鹿身百宝”的说法，是灵丹妙药的象征。
《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等等都可以入药，有极高的药用价值和保健作用，能够预防和治疗多种疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更被视为“宝中之宝”。
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