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现在普通质量的牛肉干价格大约是多少钱每斤?

2024-05-12 06:58:40 编辑:join 浏览量:631

现在普通质量的牛肉干价格大约是多少钱每斤?

牛肉干分几个的,

第一,形态,牛肉条,牛肉片,牛肉粒,牛肉梗

第二,看口味,风干牛肉,原味,咖喱,五香,麻辣。。。。

第三,看干的程度,自然风干,烘烤,烘培,冷冻速干

第四,看品质,口感,风味,地方特色等

由于目前牛肉的时价在30-40元一斤,牛肉干制作比例在一斤鲜牛肉制作0.4-0.5斤牛肉干,所以市面价格一般在50-80元一斤左右,如我们这边咖喱牛肉粒就是55元一斤,蒙古风味手撕牛肉干就是78元一斤

好的牛肉干得80元左右最便宜的也要在六十左右

看价格以内蒙古的牛肉干为例,六七成干的风干牛肉需要2-3斤新鲜牛肉才可出1斤牛肉干,超干的是3-4斤出1斤。对比生牛肉的价格,自己算算成本,低于成本的基本不用考虑了。

希望我的回答能够帮到您~

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只说正宗的风干牛肉干市面上分为7成干和超干的,7成干的售价在120一斤左右,超干的更贵一些;主要是做牛肉干的成本决定的,7成干的风干牛肉干需要至少3斤鲜牛肉做1斤牛肉干,超干的就更多了。

60元左右

标签:牛肉干,每斤,多少钱

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