主料：
豆腐300g
辅料：盐适量
香油适量
味精适量
豆油适量
十三香适量
淀粉适量
油适量
炸豆腐丸子的做法1.将豆腐切块儿，放入容器
2.用勺子捣碎，加入盐，味精，香油，淀粉，十三香拌匀
3.将豆腐扣在案板上，醒10分钟
4.炒锅放油，油温4成热，将豆腐团成圆形，放入锅中炸制
5.炸制两面金黄即可
标签：炸豆腐,丸子
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