百香果也叫鸡蛋果,爱情果,是西番莲科、西番莲属草质藤本植物,因其果肉可以散发出菠萝、香蕉、草莓、荔枝、番石榴、芒果等十几种水果的香气,故称百香果。
百香果味道甘酸,含有多种氨基酸、维生素、微量元素等营养成分,营养价值很高,经常食用百香果,可以生津止渴,安神助眠,可以清洁肠胃、润肠通便、排毒养颜。含有的番茄红素,可以清除自由基,延缓衰老,提高机体免疫力。
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