葵花籽油的营养价值都有哪些

葵花籽其实也就是我们平常说的向日葵的果实，在生活当中经常被说用到食用油。向日葵又被称之为丈菊、向阳花、葵花。我国各地均有栽培。

秋季将花托摘下，收集成熟的瘦果(种子)，晒干。

葵花籽富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，加上其味道可口，因而成为一种十分受人们欢迎的休闲零食和食用油源。在这里和大家具体的分享一下葵瓜子的功效与作用以及使用方法，希望可以对您有所帮助。

1、 葵花籽是植物的种子，其中含有大量的油脂，所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃哦。

葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。并且葵花籽里面还富含着丰富的维生素b1和维生素e可以满足我们人体的所需。

2、 现在因为我们的生活水平越来越越高了，越来越多的人开始懂得养生，所以现在很多人都喜欢吃玉米油或者葵花籽油，因为这两种又是比较清淡的，在做菜的过程中放一点点就可以了，可以有效地预防很多疾病。

3、 葵花子具有很高的药用价值，对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定的疗效。

采用低温榨油先进技术，将葵花子加工成蛋白粉，可供食用。

可以说葵花籽对于我们的人体来说好处很多，我们可以每天适当的吃一些。

但是有一点是需要我们注意的，在生活当中，如果经常性大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至影响消化。

老年人不适宜多吃瓜子，我们一定要重视。

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