奶酪有的也叫芝士,西餐中非常常见的一种食品,搭配广泛。你想自己动手做好吃的奶酪煎蛋吗?接下来,小编跟你分享奶酪煎蛋的简单制作做法。
奶酪煎蛋的做法
奶酪煎蛋食材准备
鸡蛋2个,咸味芝士1片,油少许。
方法把这
1、锅中倒入适量油,小火烧热;
2、倒入鸡蛋,单面煎,撒入芝士碎;
3、蛋黄稍微凝固后将两个鸡蛋叠起,翻面再煎半分钟即可出锅。
火腿奶酪煎蛋制作方法
奶酪煎蛋食材准备
鸡蛋1个,午餐肉1片,芝士片,盐少许,胡椒粉适量,番茄酱,烧烤酱适量。
方法步骤
1、将午餐肉切丝,鸡蛋中放入会思量盐,胡椒粉打匀待用;
2、锅中适量油烧热,小火倒入鸡蛋,待其成型,放入 芝士片;
3、然后铺上火腿丝,待芝士融化差不多后将一半对折过来,两面各煎20秒;
4、出锅后撒入适量黑胡椒碎,加入一些番茄酱,烧烤酱即可。
青瓜奶酪煎蛋做法步骤
奶酪煎蛋食材准备
橄榄油适量,盐,泡打粉,青瓜,鸡蛋,面粉,耐闹适量。
方法步骤
1、将青瓜磨成茸,加入鸡蛋,奶酪,面粉和泡打粉;
2、搅拌均匀待用,锅中烧热适量油,煎至两面金环即可。
茴香奶酪简单做法
奶酪煎蛋食材准备
鸡蛋1个,奶酪1片,蛋清,茴香适量,茴香叶少许,盐,橄榄油适量。
方法步骤
1、将鸡蛋打散,加入盐,茴香洗净清
2、将平底锅中放入适量橄榄油,中火加热,放入茴香;
3、倒入蛋液,小火慢煎蛋液开始凝固时划上几刀口;
4、蛋液凝固过半后放入奶酪,小火煎2分钟至奶酪融化;
5、出锅前 ,将蛋饼对折即可。
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