富含维生素C的蔬菜

含维生素C的蔬菜比较多，其中比较常见的有西红柿、菠菜、黄瓜等。日常若需要补充维生素C，则可选择此类蔬菜食用。维生素C缺乏严重时，则还需遵医嘱服用含有此类营养素的药物进行治疗。

维生素C是人体不可或缺的维生素，当身体缺少大量维生素C时，可能会有体弱乏力、食欲不振、牙龈出血、皮肤干燥等情况，此时可在日常生活中多吃一些含维生素C的蔬菜，如油麦菜、白菜、卷心菜、西红柿、菠菜、苋菜，以及莲藕、黄瓜、苦瓜、毛豆、韭菜、胡萝卜等。平时食用此类食物，不仅可以补充机体所需的维生素C，而且其中也富含纤维素、矿物质、微量元素等，可均衡身体所需营养物质。

除以上蔬菜外，水果当中的维生素C含量也较高，如苹果、橘子、葡萄、柠檬等，日常也可选择食用。若经检查发现自身维生素C含量缺乏较为严重，可能还需要遵医嘱服用维生素C片，可以较快速且充分地被机体吸收利用，补充机体所需，缓解不适症状。同时需注意不要私自滥用维生素C，尤其不可长期过量服用，以免出现维生素C中毒的情况，危害自身健康。

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