驴,驴皮,贡品阿胶。
此前,我三次到过山东,都是在十年之前,最早一次还是上世纪八十年代。
那时看到的是骑着去赶集的小毛驴,埋头拉玉米棒、高梁杆的老毛驴。
这次山东东阿之行,途经济南,转乘经平阴到东阿,及后来的东阿到曲阜,没看到一只驴;看到驴的是在山东东阿阿胶股份有限公司建在药王山的种驴培育基地。
这里饲养着300多头种驴,母驴十数头众居,公驴一驴一室,居住在精心建造的驴舍里,吃着从内蒙采集到的特制饲料,俟其成熟,采精取卵,分送全国各个养驴基地,传宗接代。
据说,山东东阿阿胶股份有限公司在全国各地建成有20多家养驴基地,规范的养驴基地,为精品阿胶提供了原料保证。
东阿属地山东,历史上即属山东的一个县,出产阿胶,质量优良,故以“东阿”命名。早在北魏,阿胶就被作为贡奉上品。
李时珍《本草纲目》记载:阿胶,《本经》上品,弘景曰“出东阿,故名阿胶”。现在有许多地方都生产阿胶,但人们看好的还是东阿阿胶。阿胶用到的原料就是驴皮。
《中华人民共和国药典》:阿胶“为驴皮经煎煮、浓缩而成的固体胶”。由于这一原因,阿胶又被叫作驴皮胶。用药讲道地,山东东阿阿胶股份有限公司凭借着高精技术,采用道地驴皮药材,用阿井水系之水,熬制出上好品质的阿胶,让百姓大众有帝王之享受!
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