9个月的宝宝在饮食方面,可以选择偏硬的食物给宝贝尝试吃,将食材做出小块形状,并且尽可能做得柔软一点,防止宝宝在吞咽的时候堵着了。
同时,宝贝处于出牙期,可以有目的训练宝宝的咀嚼能力,教会宝宝咬碎食物,再吞咽。
可以做疙瘩汤、白菜粥、土豆泥、南瓜泥等高营养、高维生素食谱。
九个月的宝宝已经进入了长牙期,你可以选择宝宝喜欢的进食方式,给宝宝做一些可以用牙床捻碎柔软的固体食物,或给一些酥软的手指状食物,如碎菜、碎肉、烂面、饼干及面包等,这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼功能,也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。
在主食方面,宝宝可以吃多种面食和粥类,你可以将主食做得绵烂一些,方便宝宝咀嚼。
1、疙瘩汤食材:面粉200克,葱1/2根,鸡蛋50克,青菜少许,盐、鸡精、白胡椒粉适量。
做法:将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。
在等待水开过程中,将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩。
水开后,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底,然后加入紫菜和青菜。
快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
2、小白菜玉米粥食材:小白菜、做法:小白菜洗净,入沸水中焯烫,捞出,切成末。
用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀。
锅置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。
土豆泥:食材:土豆12个做法:1、土豆洗干净,连皮放入水中,煮熟后取出。
2、将煮好的土豆剥皮,切成小块,用汤匙压成泥就可以啦。
营养分析:土豆可以作为蔬菜制作菜肴,也可以作为主食。
土豆中的蛋白质含量比一般主食高,而且非常接近动物蛋白。
土豆也是所有粮食作物中维生素含量最全的,其中b族维生素含量是苹果的4倍,维生素c含量是苹果的10倍,各种矿物质含量是苹果的几倍到几十倍。
土豆还有神奇的药用价值,常吃土豆可以促进胃肠蠕动。
南瓜泥:食材:南瓜100g做法:1、南瓜去皮、去子,切成块状。
2、将南瓜块隔水蒸软后取出晾凉。
3、用汤匙压成泥状就可以啦。
营养分析:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、b族维生素、维生素c和钙、磷等成分,营养丰富。
南瓜中还含有丰富的锌,可参与人体核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
山药粥食材:大米2大勺,山药50g做法:1、大米洗干净,备用。
山药洗干净,去皮,切成小块。
3、大米、山药块中加入适量水,用大火煮滚,转小火煮至软烂就可以啦。
营养分析:山药中含有丰富的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,有促进消化的作用,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用佳品。
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