蛋氨酸有抗脂肪肝的作用。蛋氨酸对治疗肝硬化、脂肪肝以及对心血管等疾病有抑制功效,可以软化血管、缓解有害物质入侵肝脏。对于肝脏有一定的保护作用,可以改善肝硬化的情况。蛋氨酸有降血压的作用,可以防止肝硬化以及心血管疾病的出现,蛋氨酸容易引起肠胃消化不良,建议避免冰冻、辛辣刺激性食物。
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