尿酸是嘌呤代谢的终产物,因此要控制血尿酸的增高,应尽量避免进食高嘌呤的食物,那么尿酸高不能吃哪些食物?
尿酸高不能吃哪些食物
尿酸高的患者不能吃的食物有:海鲜类、动物内脏、浓肉汤等,要避免食用;植物性食物中的全谷、干豆、菜花、菠菜等,也含有一定量的嘌呤,在食用时也不要过度进食;要限制总热量的摄入,比如薯片、巧克力等油炸食品,高热量的食物也尽量少吃;限制高脂肪食物的摄入,比如常说的汉堡、披萨等垃圾食品,糖果不要过量食用;限制蛋白质的摄入,每天每公斤体重食用1g蛋白质为宜,牛奶、鸡蛋含嘌呤含量比较低,可不受限制;限制使人体兴奋的食物,比如浓茶、咖啡等辛辣刺激性食物,也要禁止喝酒。
尿酸是嘌呤在人体内代谢后的产物,高尿酸血症的患者尽量少吃高嘌呤的食物。
建议:患者可以吃大米、小麦、馒头等主食,其嘌呤成分都比较低。
其次,患者还可以多吃蔬菜,如胡萝卜、卷心菜、番茄、土豆、南瓜等。
如果患者用控制食物摄入的方式降尿酸有一定限度,即痛风患者即使经过严格的控制饮食,血尿酸的降低也有限度,所以不能仅仅依靠饮食控制。
如果确实无法达标,要通过药物来控制。希望这篇文章能够帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!
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