吃太多类胡萝卜素会引起患者体内维生素失衡的副作用。而过量地摄入会在肝脏内积聚，引发肝脏疾病，对身体健康不利。
病情严重的人可能会有食欲不振、恶心、呕吐、头晕、头痛等症状，所以不建议吃太多。
怀孕妇女和哺乳期妇女需要补充胡萝卜素，建议在医生指导下适当使用，以免服用不当，引发其他症状。
标签：胡萝卜素,副作用
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