1
菜脯洗净和蒜头一起切碎备用。
2
鸡蛋打入碗中，加入几滴酱油或少许盐，用筷子搅拌均匀备用。
3
锅中倒入油，大火烧热，下入菜脯和蒜末煸炒出味。
4
转圈淋入鸡蛋液，中火煎制。
5
两面都煎至微焦即可关火。
6
出锅装盘即可享用。
7
送粥送饭都非常开胃可口。
来自 美食天下 美乐猪 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜家常菜
标签：菜脯,煎蛋
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