赤豆薏米具有健脾止泻、利水消肿、清热排脓等功效。
赤豆薏米属于药食同源，赤豆、薏米为中药材，赤豆味甘、酸，性平，归心、小肠经，具有利水、消肿、健脾等功效。
薏米味甘、淡，性微寒，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻等功效。
赤豆薏米一起煮粥食用，可以起到健脾止泻、利水消肿、清热排脓等功效，对于脾虚泄泻、小便不利、水肿等病症有一定的辅助治疗作用。
赤豆薏米虽然有一定的药用价值，但是在食用时应注意适量，赤豆薏米性质寒凉，如果过量食用，可能会导致体内寒气聚集，引起腹痛、腹泻等症状。
标签：薏米,赤豆,功效
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