糖尿病人的食疗方案主要包括以下几点:
第一、要控制能量的摄入,能量的控制目标是要使糖尿病人的体重,控制在正常或比正常的下限稍低一点的水平。
第二、糖尿病人在选择主食时要做到首选粗杂粮类、次选米面类,还有糖尿病人在摄入根茎类的蔬菜、薯类时要注意根茎类蔬菜和薯类的淀粉含量,还应该注意糖尿病人应该避免摄入含小分子糖高的食物。
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