三高人群已经越来越多了,所以我们日常生活中要经常吃一些预防三高的食物,对我们的身体健康是非常有利的。那么日常生活中如何预防三高呢?接下来就让我们一起随着健康早知道栏目杜慧真专家来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
合理饮食防三高
1、燕麦
燕麦是非常好的食物,我们日常生活中要多吃,不仅非常的营养对于预防三高也有非常好的作用。
具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。
2、海藻
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
藻类含有丰富的多糖等植物化学物质,能够起到非常好的抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤以及延缓衰老的作用。
海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。
3、银耳
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
4、芹菜
芹菜是我们大家都非常爱吃的蔬菜,经常吃芹菜对我们的身体健康是非常有帮助的,能够有效预防三高的发生。
含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
5、山楂
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
常吃山楂可除油解腻,促进消化。
本期嘉宾介绍
杜慧真
女,山东省千佛山医院营养科主任。
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