黄瓜 1根
海盐 少许
芝麻油少许
清香黄瓜片的做法
1黄瓜洗净。最好用刷子刷一刷,流动水多冲一会儿。
2黄瓜切薄片。
3淋少许芝麻油。
4撒少许海盐。
5拌匀即可。
美食背后的故事
黄瓜片切薄一点更入味。或者用花刀切成各种形状,总之,片薄一点儿。
小贴士
1、芝麻油、盐都要少少的,否则会掩盖黄瓜的本味。
2、盐,可以用带研磨器的小瓶,研一点儿就比较方便。
标签:黄瓜片,小锅,清香
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