大蒜是素菜。荤菜一般是指有鸡、鸭、鱼、肉的菜品，在古代，大蒜则被归类为荤菜。大蒜具有极高的药用价值。
大蒜味辛、性温，具有止利、止咳、杀菌驱虫、健胃等功效，内用可以治疗肺结核、消化不良、食欲不振、百日咳、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、肠炎、钩虫病等症，外用可以治疗阴道滴虫。大蒜还可以预防流行性感冒流行性感冒，流行性脑脊髓膜炎。
标签：荤菜,素菜,大蒜
版权声明：文章由 回答三 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.huidasan.com/life/132399.html
