赤小豆的功效与作用

赤小豆具有利尿消肿、润肠通便、催乳等功效。

赤小豆中含有碳水化合物、硫胺素等，对于人体运化不足造成的腿肿、手肿，以及肾病、肝病造成的水肿，都有一定的利尿、解毒排脓的效果，也可以起到消肿的作用。

赤小豆中也含有大量的膳食纤维，可以加速肠道蠕动，还可以吸水膨胀使粪便软化，进而可以起到润肠通便的效果。赤小豆中富含叶酸，对于产妇以及哺乳期的女性，可以起到催乳的效果。

赤小豆属于寒性食物，体寒的人不建议服用，避免出现腹部疼痛，赤小豆也不能跟羊肉或羊肝同时食用，容易影响药效。

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