俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。 薏仁是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿等。用薏仁和魔芋怎么煮粥吃？
工具/材料
魔芋，薏仁，清水，冰糖，白糖。
把薏仁在锅内泡发后，在电饭煲里蒸煮至图示样。
准备好芋头。
去皮洗净后且滚刀块备用。
锅中入水，放入魔芋，煮开后捞出沥干备用。
锅中放适量清水，加白糖和冰糖煮。
煮至图示呈眼状。
倒入魔芋和提前烹制好的薏仁，小火熬煮5分钟左右后，起锅装盘即可。
标签：薏仁,魔芋,家常
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