土燕窝的功效与作用一般包括提高免疫力和补充营养等。
1、提高免疫力:土燕窝中含有的这种物质能很好地促进淋巴细胞进入人体后的有丝分裂,促进机体产生更有效的细胞。淋巴细胞在机体中起着非常重要的作用,是机体重要的免疫细胞。因此,摄入后,可以提高身体的免疫力,增强身体的功能。
2、补充营养:土燕窝的主要营养成分是蛋白质和赖氨酸,以及钙、磷和铁等矿物质。土燕窝含有丰富的蛋白质等微量元素,食用土燕窝可以满足人类的日常营养需求。赖氨酸还可以刺激矿物质的吸收,从而加速骨骼的生长发育。
建议食用土燕窝时,避免辛辣、油腻、酸碱刺激的食物,需要清淡饮食,以免会影响燕窝的营养。
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