花粉的功效与作用及食用方法是什么

花粉具有补充营养、解渴的效果，也可以排毒养颜，食用方法是直接使用或者是泡水喝，花粉在存放的时候应该选择阴凉干燥的位置，打开之后需要短时间内吃完，尽量不要放置过长时间，否则营养成分会被氧化，对于花粉过敏的人群尽量不要服用，否则会导致过敏的症状发生。

1、补充营养：花粉当中有多种的营养成分，比如说维生素、微量元素或者是氨基酸、蛋白质等，食用之后可以给身体补充充足的营养，提高身体免疫功能。

2、解渴：花粉需要用开水冲泡，经常饮用之后有效的缓解口渴症状。

3、排毒养颜：花粉的药性平或微寒，味甘，微苦，可以入肺经、肾经，具有润肺养颜，平肝的效果，把花粉用水冲调之后，可以调节身体的内分泌、美容养颜、宁心安神，利用蜂蜜或者是牛奶调服之后，在脸部敷能够美白淡斑。

4、食用方法：花粉可以直接食用，也可以用温水冲开，用水冲泡的时候水温不能够超过60度，否则花粉当中的营养成分会被破坏，也需要适量食用，不可以过多食用。

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