胶原蛋白的功效和作用是多方面的，如果从医学的角度来说是可以作为一个胶原蛋白做一个组织的工程，比如说在医学上对于皮肤移植等有很重要的作用，因为皮肤当中大量的成分是胶原蛋白。
对于烧伤的病人有非常好的作用，因为烧伤的病人，他的皮肤想修复需要大量的胶原蛋白，我们需要给补充胶原蛋白，但对于正常普通人来说，胶原蛋白它的作用更多的是用于美容。
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