通常海蛇具有祛风除湿、活血通络、攻毒养神的作用，煎炒烹炸都可以做。
在治疗风湿性痹症、四肢麻木、关节疼痛等方面，海蛇食法很多，其中海蛇肉煲粥是一种清热解毒的佳肴。
海蛇酒具有祛风活血、止痛的功效。且海蛇肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，有滋补身体、滋补强身的功效，常用于病后体虚、产后体虚者，也是老年人的滋养佳品。
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