1
葱姜切丝备用，青椒切丝，肉切片，用料酒，生抽，生粉腌制10分钟。
2
木耳泡发，撕成小朵，沥干备用。
3
热锅热油，倒入肉片翻炒变色，装出备用。
4
热锅内倒油爆香葱姜。
5
倒入青椒翻炒半分钟。
6
倒入木耳翻炒，注意木耳因为里面有水会炸啊，小心哦。
7
翻炒2-3分钟后倒入肉片。
8
将肉片翻炒均匀，加少量盐，孜然粉。
9
出锅啦。
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标签：肉片,木耳
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