1高血压饮食疗法
高血压患者在积极配合医生治疗的时候,合理安排饮食及生活方式,是能够达到理想的治疗效果的。
这时期,如果高血压患者采取一些食疗方法,对控制病情是大有益处的。 那么高血压的食疗方法有哪些?一起来看看。
1、海带。海带丝可以与草决明一同煎水服用,也可以搭配玉米须煎水作茶饮。还可以与绿豆一同熬制成粥,对降血压都有很好的疗效。
2、新鲜葵花叶用水煎服;
葵花籽剥壳吃或碾碎冲服,或是配芹菜汁,都能起到治疗高血压的作用。
3、芹菜。
可直接将芹菜与大米一同煮成粥食用,也可以将芹菜与苦瓜一同炒食。
4、菊花。
取菊花嫩芽冲洗干净,放入砂锅中熬制成汤,有解热降压的作用。
还可以将杭菊花、乌龙茶(或龙井茶)一同放入杯中,用滚水冲泡饮用。
5、鲜萝卜。
将鲜萝卜搅成汁饮服,1日2次,每次1小酒杯。
6、西瓜皮。
将西瓜片、玉米须、香蕉一同放入砂锅中煎煮,放入适量冰糖,同样能起到降血压的作用。
7、冬瓜草鱼汤。将冬瓜去皮之后切成片;
草鱼去鳞及内脏后洗净,放入素油锅内煎至金黄色,再与冬瓜一起放人沙锅中,加清水适量,煲3-4小时,再加盐、味精各少许调味服用。
8、香菇。
利用香菇与瘦肉一同炒制,或者与鸡炖成鸡汤,都可用来治疗高血压。
9、食醋。
将冰糖放在食醋中溶化,每次饭后服用。
10、花生米。
取花生米适量浸醋中5日后食用,每天早上吃10-15粒。
11、鲜黄瓜秧。
取鲜黄瓜秧(干品减半),用水煎服。
早晚各1次,1周为1疗程。
12、鲜西红柿。将西红柿洗净,蘸白糖每早空腹吃。
2高血压饮食有哪些注意事项
1、饮食要清淡
素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
2、限制食盐量
控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。
多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。
含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。
3、戒烟戒酒
烟、酒是高血压的危险因素,嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变,而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。
4、饮食应节制
一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。
高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
3高血压患者的夏季食疗“三少两多”
夏日气温上升,人体血管扩张、脉压变小,一些血压较高的人此时血压趋向平稳。
但是,也有人暑天阴虚阳亢、肝阳偏盛,出现面红耳赤、眩晕头胀、心烦易怒、口干舌红,血压反见上升。
这些患者除了药物治疗外,还宜常服一些养阴清热、平肝潜阳的食物,这样,有益于大脑皮层恢复血管舒缩中枢的调节,使血压下降。
提倡“三少两多”
“三少”:少盐、少脂、少胆固醇。
适当地减少钠盐摄入有助于降低血压,每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升以下;膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时多采用植物油;
高胆固醇饮食容易导致动脉粥样硬化,故摄入过多胆固醇对防治高血压病不利。
“两多”:多吃新鲜蔬菜水果、多吃动物蛋白。
西红柿、芹菜、黑木耳等食物含有丰富的钾离子与柠檬酸,可以调脂降压;西瓜、山楂、猕猴桃等水果含有钾离子与维生素P,可以改善血管弹性。
动物蛋白也能够改善血管弹性,营养丰富而且利于吸收,例如鱼、虾等动物蛋白可以去脂,防止动脉硬化,还可以抗血栓。
另外,烟会引起血管痉挛,直接损伤血管内壁,造成血管硬化;大量饮酒会诱发心绞痛与脑溢血,适量饮酒则对健康有好处。
一般来说,高血压患者不宜喝白酒,喝葡萄酒每天应控制在50~100毫升。
3个坚持助您降压
坚持经常补充水分盛夏时节,高血压患者发生心肌梗死、脑血管栓塞的比例明显高于其它季节。
我们知道,心脑血栓形成有3方面影响因素:
1.血管内膜受损,暴露出易于形成血栓的部位;
2.血流缓慢;
3.血液黏稠度大。高血压患者血管内皮细胞有程度不等的损害。
由于夏天出汗多,血液易浓缩,在人们睡眠或安静等血流缓慢的条件下,就容易发生血栓形成。
所以高血压患者在夏季首先要重视补充足够的水分。
即使感觉不太热时也要时时补水,特别是出汗多的情况下更应及时补充饮料,无糖尿病的患者可加大新鲜水果的摄入量,有糖尿病的人,应以清茶或凉开水为主。
高血压者容易在清晨发生中风和心脏病,所以,半夜醒来时适量喝点水,降低血液稠度,对预防血栓形成有益。
坚持服用降压药人的血压是波动变化的,这种变化是时刻在发生的,如一天血压波动变化规律是早上6点与下午6点两个高峰,中午稍低,半夜2点最低,一年血压变化是夏天偏低。
因此,高血压患者在夏天应调整降压药物剂量,避免血压过低,诱发心脑血管病发作,特别要减少利尿剂及其含有利尿药成分的一些复合剂的应用。
只有当患者血压控制不满意时或已发生高血压心力衰竭的患者,可适当间断应用利尿药。
坚持睡眠充足人们只有在睡眠中才会出现血压下降,应保持血压的昼夜规律。
高血压患者夏天夜间睡眠质量下降时,会出现夜间血压升高,加重心脑血管的损害。
因此,患者一定要做好防暑降温,保证正常睡眠;
同时,夏天可选用长效而对正常血压影响不大的生理性降压药物,确保夜间血压正常,以保护心脑肾的健康。
4 高血压饮食禁忌
高血压是有很多的饮食禁忌的,下面的十种食物,对于我们一般人来说,其实是很平常的食物的,但是对于高血压患者来说,这些食物最好是不吃的,因为这些食物会让我们的血压升高的,下面一起来看看。
1、高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。
高血压患者多合并有超重或肥胖。
所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。
2、多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。
因此,高血压患者应限制盐量的摄入。
3、浓茶
高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。
而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
4、辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
5高血压饮食原则
高血压患者在饮食上需要遵循下面几个原则,这样才能有效的将血压控制在一定范围内,保证正常的生活。
1、控制热能,维持正常体重。
肥胖是高血压病的危险因素之
一,而肥胖的主要原因是热量摄入过多造成的。
因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。
2、限制食盐的摄入量。
有研究证明,食盐摄入量过多是引发高血压的一大因素,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。
因此,会建议有轻度高血压或有高血压病家族史的,应将食盐摄入量控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1-2克为宜。
3、控制膳食脂肪。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,容易升高胆固醇,导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;
而植物性油脂刚好相反。
因此建议高血压患者在购买食用油时应以植物油为佳。
其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
4、可多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果。
维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。
研究发现,在老年高血压病患者中,血液中维生素C含量最高者,其血压最低。
5、保证钙的摄入。研究表示,每日膳食中,钙摄入800-1000毫克,可防止血压升高。每日平均摄入钙量较少的人群比摄入钙量较高的人群要更容易患高血压。
近年来风行各地的醋蛋疗法有明显的降血压效果,增加钙的摄入可能是原因之一。
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