一、孕妇到底能不能吃胡椒粉呢孕妇可以吃胡椒粉吗?孕妇要少吃或不吃胡椒粉。《随息居饮食谱》中强调胡椒"多食动火燥液,耗气伤阴"。在孕期,孕妇应尽量避免吃辛辣刺激性的食物,热性刺激食物会使人体内热加重,有碍机体聚血养胎。多食还会刺激胃粘膜而引起充血,影响到母婴安全。 胡椒粉,亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。 胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉两种,白胡椒粉为成熟的果实脱去果皮的种子加工而成,色灰白,种仁饱满,气味较浓,品质较好。 黑胡椒粉是未成熟而晒干的实加工而成,果皮皱而黑,气味较谈。两者性情也不同。
专家说,黑胡椒粉走里,味重,调味作用稍好;白胡椒粉药用价值更高,走表,辛散作用更好。
二、孕妇不能吃胡椒粉的四个原因 在孕期,为准妈妈准备一日三餐总是需要小心翼翼,一旦吃错了东西肚子里的小宝宝也会收到影响。那么孕妇可以吃胡椒粉吗?
1、胡椒有碍机体聚血养胎 胡椒粉辛辣芳香,性热,属于刺激性以及热性食物,孕妇在孕期吃多了会引起羊水过少、导致内热加重,有碍机体聚血养胎。
2、胡椒粉刺激肠胃 胡椒粉的刺激性很强。
孕妇吃多了会刺激肠胃,严重的还可能导致流产或者早产。
3、不利肾脏和血压 胡椒粉还不利于肾脏和血压。
如果孕妇的肾脏不好而血压有点高的话,就应该避免胡椒粉这辛辣刺激性强的食物咯!
4、易造成便秘 胡椒粉等调味品性热且有刺激性,孕妇吃多了白胡椒粉会减缓肠蠕动,所以很容易造成便秘。 胡椒味辛、性热,入胃、大肠经;有温中下气,消痰解毒的功效。 主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。
三、孕妇吃胡椒粉的危害及胡椒粉的禁忌人群 孕妇吃胡椒粉的危害 胡椒粉是热性的食物,属于调料剂的一种,不管是黑胡椒,还是白胡椒都不宜多吃,过量食用会引起人的消化功能紊乱,如胃部不适、消化不良、便秘、甚至发生痔疮。 如果孕前及孕期或产后始终维持着进食胡椒的习惯,一方面可能会加重孕妇的消化不良、出现口腔上火或者便秘痔疮等症状出现,另一方面也会对胎儿有不利的影响,因此在孕期及产期,胡椒粉不宜多吃。
胡椒粉不宜人群 痔疮患者不宜多食。如果大量食用胡椒粉等刺激性食物,会刺激胃肠道,使痔疮疼痛加剧,甚至导致出血等症状,痔疮患者应多饮水,多吃水果,少吃或不食胡椒粉。
肠胃功能不佳不宜食用。吃胡椒粉虽能增进食欲,但肠胃功能不佳尤其是胃溃疡者食用胡椒粉,会使胃肠黏膜产生炎症,应忌食胡椒粉。 热症者不宜食用。有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者,吃胡椒粉会加重症状。 口腔溃疡者不宜多食。患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感,吃胡椒粉会加重疼痛。 除以上这些患者,还有高血压病人、泌尿系统结石患者和风热病患者也都尤应注意不食用胡椒粉。四、孕妇吃调味品要注意什么呢 调味品的作用是增味和增香。一般的调味品在增添菜肴滋味的同时都有不同的香气,但是,孕妇对于调味品的使用一定要适量。以下这些调味品要少吃: 糖精:多吃糖精会导致消化不良,还会加重肾的负担; 食盐:多吃食盐则会加重孕妇水肿;许多孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮,用手按压出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内分泌变化,易导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢易出现浮肿。 平时吃咸的妇女,在孕期应注意饮食不宜过咸,特别是汤里不要放太多的盐。每天盐的摄入量在2～5克为宜。如果平时口淡,则按平常习惯即可。如果出现下肢浮肿,甚至出现妊娠高血压综合征,则必须按医嘱少吃盐。 酱油:酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。酱油中含有防腐剂。孕妇不必忌食酱油,但饮食以清淡为好。 味精:味精的首要成分是谷氨酸钠,易与锌并拢,导致孕妇体内缺锌,因此要慎食。
标签：胡椒粉,孕妇,竟有
