众所周知,中老年人骨质比较疏松,如果没有多吃一些含钙的食物,这会对骨质造成严重影响,所以在平时要多注意钙的吸收。
本文就为大家介绍一些含钙比较高的食物,希望大家多了解一下,平时多吃这些食物,以补充身体所需的钙元素,更好的保护骨质。
钙质是人体发育和发育的重要微量元素之
一,如果不能适当的补充钙,可能会影响骨质的生长,导致出现一系列的骨质问题或发育变慢。
含有钙质的食物有很多,牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、海鱼、蔬菜等。
尤其是牛奶,每天喝500克牛奶,就能补充600毫克的钙。
老人补钙吃什么好,补钙的时候注意什么:
1、在补充钙质的时候别忘了吃醋
由于醋与食物中的钙发生化学反应,生成醋酸钙既溶于水又易被人体吸收。
所以,提倡在食物中加点醋,如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。
2、食品中的钙磷含量
人体对钙的吸收和利用还经常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷含量比例。
钙磷比为1∶1~1∶2时,钙吸收率最高。
食物中钙磷的含量要比水产品的这一范围大,所以,补钙要多吃水产品为好。
3、夜间补充钙质宜
由于夜间病人最需要钙,最易吸收。因为晚上睡觉后不吃东西,但人体血液中仍然需要一定数量的钙,这时只需从体内唯一的含钙部分——骨骼中获取;
另一方面,由于人体在睡觉时含钙较少,所以在睡前摄取钙质可以很快被吸收。
4、还要注意维生素D
维生素D对钙的吸收有一定的好处,因为吸收钙需要终生补充,维生素D在人体吸收有两条途径,一条是从食物吸收,一般是在鱼肝油里面,还有一些菌类植物里面有。
人体中80%到90%都是通过自身合成的,所以需要晒太阳。由于阳光中的紫外光照射皮肤后,皮肤中的维生素D潜体转化为维生素D。重新经过肝脏、肾脏,然后变成活性维生素D,才能发挥其效用。
因此人们要注意多晒太阳,可能平均每天晒20分钟左右。
补充钙质很重要,老年人补钙吃什么、补钙注意事项等都要多注意,做好补钙才能起到更好的效果。
不同年龄阶段对钙元素的需求也各不相同,尤其是幼儿和中老年阶段。
幼儿阶段是身体发育的重要时期,身体需要大量的钙元素来补充;
中老年阶段,由于人体的功能下降,对钙的吸收能力减弱,不能满足身体的需要,因此,在这个阶段,钙的补充就显得尤为重要。
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