圆白菜的营养价值

概述 大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。

大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。

老百姓常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。圆白菜的营养价值跟大家说说。

圆白菜的营养价值1

第一：大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，经常吃白菜，能增强皮肤的抗损伤能力，可以起到很好的护肤和养颜效果。

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第二：大白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

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第三：大白菜中有一些微量元素，它们能帮助抑癌抗瘤：预防癌症。

注意事项大白菜能预防老年性动脉硬化和心血管疾病，大白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡也有一定的治疗作用。

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